logo

পণ্যের বিবরণ

Created with Pixso. বাড়ি Created with Pixso. পণ্য Created with Pixso.
চকোলেট এনরোবার মেশিন
Created with Pixso.

৬০ কেজি ইলেকট্রিক চকলেট এনরোবার মেশিন ২২০ ভোল্ট ৩.১ কিলোওয়াট

৬০ কেজি ইলেকট্রিক চকলেট এনরোবার মেশিন ২২০ ভোল্ট ৩.১ কিলোওয়াট

ব্র্যান্ড নাম: PAPA
মডেল নম্বর: PE8
MOQ: 1
দাম: আলোচনাযোগ্য
অর্থ প্রদানের শর্তাবলী: টি/টি
সরবরাহের ক্ষমতা: প্রতি মাসে 80sets
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল:
চীন
সাক্ষ্যদান:
CE
মেশিনের নাম:
চকলেট এনরোবার
ক্ষমতা:
60 কেজি/ব্যাচ
বেল্ট গতি:
2 মি/মিনিট
এনরবার জাল:
300 মিমি প্রস্থ
তাপ পদ্ধতি:
বৈদ্যুতিক গরম
ভোল্টেজ:
220 ভি
শক্তি:
৩.১ কিলোওয়াট
মাত্রা:
3400*910*1400 মিমি
ওজন:
240 কেজি
প্যাকেজিং বিবরণ:
কাঠের কেস
যোগানের ক্ষমতা:
প্রতি মাসে 80sets
বিশেষভাবে তুলে ধরা:

৬০ কেজি ওজনের ইলেকট্রিক চকলেট ইনোভার

,

২২০ ভোল্ট চকলেট এনরোবার মেশিন

,

3.১ কিলোওয়াট চকলেট লেপ মেশিন

পণ্যের বর্ণনা
ক্রিসমাসের জন্য চকোলেট এনরোবার মেশিন আপেল চকোলেট মুসে কেক উত্পাদন
ক্রিসমাস আপেল চকোলেট মউস কেক রচনা
  • বেস:কাঠামোর জন্য বাদাম বা বিস্কুট (ব্রোনি) বেস
  • স্তরঃমিষ্টি, তিক্ত স্ট্রবেরি জ্যাম
  • শরীর:হালকা, ক্রিমযুক্ত আপেল মুসে আপেল পিউরে বা কম্পোটে ব্যবহার করে
  • লেপঃমসৃণ, চকচকে গাঢ় বা দুধ চকোলেট শেল
  • সজ্জা:ক্রিসমাসের থিমযুক্ত লাল/সবুজ কোকো বাটার ডিজাইন, চকোলেট স্টেম এবং তুষারময় আইসিং চিনি ধুলো
টেম্পারিং এবং এনরোবিং প্রক্রিয়া
মূল মেশিন সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং প্রয়োগের মাধ্যমে নিখুঁত চকলেট লেপ নিশ্চিত করে।
  • চকলেট মেল্টার ও টেম্পারিং মেশিনঃকোকো ময়দার স্ফটিককে স্থিতিশীল করার জন্য চকোলেট গলে যায় এবং সঠিকভাবে টেম্পারেট করে, যথাযথ স্ন্যাপ, চকচকে এবং স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে
  • চকলেট এনরোবার:হিমায়িত কেকগুলি একটি তারের জাল কনভেয়র উপর টেম্পারেড চকোলেট একটি পর্দার অধীনে পাস
    • কনভেয়র মুভ হিসাবে নিচের লেপ প্রয়োগ করা
    • শীর্ষ এবং পাশগুলি চকোলেট জলপ্রপাত দ্বারা আবৃত
    • অতিরিক্ত চকলেট আবার জলাধারে ডুবে যায়
৬-জোন কুলিং টানেল
  • ফাংশনঃচকলেট সঠিকভাবে সেটিং করার জন্য কভারযুক্ত কেকগুলি অবিলম্বে সাবধানে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রার সাথে মাল্টি-জোন কুলিং টানেলের মধ্যে প্রবেশ করে (12°C → 8°C → 12°C)
  • ফলাফল:শক্ত, চকচকে, চকোলেট শেল, চিনি বা ফ্যাট ফুল ছাড়া
Chocolate enrober machine coating Christmas cakes
Close-up of chocolate enrobing process
Finished Christmas apple chocolate mousse cakes
Technical diagram of chocolate enrobing line
শীতল এবং সেটিং প্রক্রিয়া
নট-আচ্ছাদিত চকোলেট বারগুলি সঠিক স্ফটিকের জন্য একটি মাল্টি-জোন কুলিং টানেলের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ করে।
  • ক্র্যাকিং বা ম্লান চেহারা প্রতিরোধ করার জন্য তাপমাত্রা সাবধানে নিয়ন্ত্রিত
  • শীতল সময় এবং তাপমাত্রা গুরুত্বপূর্ণ মানের পরামিতি
Cooling tunnel for chocolate products
প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ
  • প্যাকেজিংঃঅটোমেটেড ফয়েল আবরণ, কাগজের কাপ স্থাপন, এবং বাধ্যতামূলক ধাতু সনাক্তকরণের সাথে ব্র্যান্ডেড বাক্স (খাদ্য নিরাপত্তা জন্য সিসিপি)
  • ঠান্ডা স্টোরেজঃসমাপ্ত পণ্যগুলি প্যালেট করা হয় এবং প্রেরণের আগ পর্যন্ত -18°C এ সংরক্ষণ করা হয়
সম্পূর্ণ ইনভোরিং লাইন উপাদান
স্বয়ংক্রিয় ডেমোল্ডার, চকলেট গলানোর ট্যাংক, চকলেট টেম্পারিং ইউনিট, চকলেট এনরোভার, এবং শীতল টানেল।