আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে চকোলেট প্রস্তুতকারীরা কিভাবে তাদের ডেজার্টের উপর এত সুষম, চকচকে লেপ তৈরি করে? এই ভিডিওতে আমরা আপনাদের দেখাবো আমাদের ক্রিসমাস প্রোডাকশনের কেন্দ্রস্থল: চকোলেট ইনভোরার মেশিন।
আমরা আমাদের স্বাক্ষর ক্রিসমাস আপেল চকোলেট Mousse কেক একটি লুকানো স্ট্রবেরি জ্যাম কেন্দ্র সঙ্গে তৈরি করা হয়। আপনি দেখতে পাবেনঃ
কিভাবে হিমায়িত কেকগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এনরোবারের তারের জাল কনভেয়রটিতে ফিড করা হয়।
সুনির্দিষ্ট টেম্পারিং ইউনিট যা চকলেটকে নিখুঁত ধারাবাহিকতায় রাখে।
চকলেটের "জলপ্রপাত" যা প্রতিটি পৃষ্ঠকে আবৃত করে।
কিভাবে ঠান্ডা করার টানেলটি শেলকে শক্ত করে দেয় সেই নিখুঁত স্ন্যাপের জন্য।
এই মেশিনটি উচ্চ-ভলিউম, ধ্রুবক মানের জন্য অপরিহার্য। এটি কিভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে নীচে মন্তব্য করুন!